LCHF brytbröd

Brytbröd @antligensockerfri

Sätt ugnen på 180 graders ugnsvärme

Vispa ihop

4 ägg 400 g färskost (vi använder Arlas naturella färskost) 2 msk vispgrädde

Blanda i 4 dl mandelmjöl 0,5 dl sesamfrön 0,5 dl chiafrön 0,75 dl hela linfrön 2 msk fiberhusk 1 msk bakpulver 1 tsk anis 1 tsk fänkål 0,5 tsk salt Chiafrön

Forma till runda frallor som du placerar bredvid varandra på plåten. Sprinkla över chiafrön. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25-30 minuter. Låt svalna på ett galler. Utsökt gott med rikligt med Bregott och ost. Brödet går utmärkt att frysa.