INNEHÅLL

Välkommen!

 

Mitt namn är Louise Hafdell och jag bor i Vallentuna utanför Stockholm med min man Niklas, min 17-åriga son Sebastian och våra hundar Douglas och Winston. Till familjen hör även min dotter Alexandra som studerar i Umeå, samt bonusbarnen Linda och Emil med familjer. Sedan skapandet av instagramkontot @antligensockerfri hösten 2015 har jag delat med mig av min sockerfria vardag för att inspirera andra att unna sig hälsosamma livsval. Jag har efter det gett ut kokböckerna En jul utan socker och gluten, En frukost utan socker och gluten och En sommar utan socker och gluten och är nu aktuell med en fjärde bok Ett gott liv utan socker och gluten samt en engelsk översättning av min första bok; Keto Christmas. Utöver författandet har jag föreläst runt om i Sverige, spelat in podcasts och gett intervjuer i ett flertal tidskrifter, där jag berättat om min mat- och viktresa i hopp om att motivera andra med liknande historier. 2017 skapade jag företaget Kreativ Inspiration Louise Hafdell för att i ännu större utsträckning entusiasmera människor till att leva goda och hälsosamma liv utan socker med LCHF och därmed bidra till en kärleksfull hälsorevolution. 

 

Efter 20 år som chef inom förskola, skola och företagsledning utbildar jag mig nu till hudterapeut. Våren 2021 öppnar UNNA DIG-kliniken.

NYHET

Nu finns min första kokbok En jul utan socker och gluten på engelska med titeln Keto Christmas: Swedish Christmas dishes free from sugar and gluten!

I BUTIKEN

Keto Christmas.png

KETO CHRISTMAS

Nu finns min bok En jul utan socker och gluten som E-bok översatt till engelska med namnet Keto Christmas!