INNEHÅLL

Välkommen!

 

Mitt namn är Louise Hafdell och jag bor i Vallentuna utanför Stockholm med min man Niklas, min 17-åriga son Sebastian och våra hundar Douglas och Winston. Till familjen hör även min dotter Alexandra som studerar i Umeå, samt bonusbarnen Linda och Emil med familjer. Sedan skapandet av instagramkontot @antligensockerfri hösten 2015 har jag delat med mig av min sockerfria vardag för att inspirera andra att unna sig hälsosamma livsval. Jag har efter det gett ut kokböckerna En jul utan socker och gluten, En frukost utan socker och gluten och En sommar utan socker och gluten och är nu aktuell med en fjärde bok Ett gott liv utan socker och gluten. Utöver författandet har jag föreläst runt om i Sverige, spelat in podcasts och gett intervjuer i ett flertal tidskrifter, där jag berättat om min mat- och viktresa i hopp om att motivera andra med liknande historier. 2017 skapade jag företaget Kreativ Inspiration Louise Hafdell för att i ännu större utsträckning entusiasmera människor till att leva goda och hälsosamma liv utan socker med LCHF och därmed bidra till en kärleksfull hälsorevolution. 

 

Efter 20 år som chef inom förskola, skola och företagsledning utbildar jag mig nu till hudterapeut. Våren 2021 öppnar UNNA DIG-kliniken.

NYHET

Nu ska min första kokbok En jul utan socker och gluten översättas till engelska!

I BUTIKEN

Omslagsbild.jpg

NY KOKBOK

Nu går det att beställa min fjärde kokbok "Ett gott liv utan socker och gluten"!